マクドナルドのビッグマック値上げはいつから？2026年最新価格と推移を徹底解説

2026年11月現在、マクドナルドの看板商品「ビッグマック」は、標準店舗で単品500円、バリューセット770円から販売されています。今回の値上げが実施されたのは、2026年2月25日（水）。単品は従来の480円から500円へ、セットは750円から770円へ、それぞれ20円引き上げられました。

値上げの背景には、原材料費の高騰、エネルギーコストの上昇、人件費の増加が長期化していることがあります。また、マクドナルドは店舗の立地条件によって価格が異なる仕組みを採用しており、すべての店舗で同じ金額になるわけではありません。過去の価格推移やダブルチーズバーガーとの比較、マックフライポテトの値上げまで、2026年11月5日時点の最新情報を整理します。

【2026年最新】ビッグマックの値上げはいつから？単品・セットの新価格

今回のビッグマック値上げは、2026年2月25日から実施されました。

日本マクドナルド株式会社が2月24日に発表した「価格改定と商品リニューアルのお知らせ」によると、標準店舗では約6割の商品について、税込み店頭価格を10円から50円改定しています。

ビッグマックの改定内容は次のとおりです。

単品・セットともに20円の値上げです。

単品価格は500円の大台に到達しました。セットも770円となり、以前の750円から価格が上昇しています。

2026年11月現在のビッグマック価格

2026年11月5日時点で、マクドナルド公式メニューに掲載されている価格は以下のとおりです。

- ビッグマック単品：500円～
- ビッグマックセット：770円～
- ひるまックのビッグマックセット：690円～

価格は税込みです。公式サイトの「500円～」「770円～」という表記は、店舗によって価格が異なることを示しています。

なお、店内飲食と持ち帰りでは税込み価格は同一です。デリバリーは別価格となるため、注文方法にも注意してください。

値上げ後もビッグマックの販売内容は変わった？

今回の価格改定では、ビッグマックそのものの価格が引き上げられました。

一方、2026年2月25日には複数の商品リニューアルも実施されています。ベーコンレタスバーガー、チキンフィレオ、えびフィレオはソースをペッパーオーロラソースに変更しました。

つまり、今回の発表は単純な値上げだけではなく、価格改定と一部商品のリニューアルを同時に進めたものです。

【価格推移】ビッグマックは昔いくらだった？2018年から2026年までの変化

ビッグマックの価格を振り返ると、ここ数年で上昇幅が大きくなっています。

特に注目したいのは、2023年以降の価格変化です。

標準店舗の代表的な単品価格を中心に整理すると、次のようになります。

※過去の価格は当時の標準店舗を基準とした参考値です。店舗区分や価格改定の適用時期によって異なる場合があります。

2024年1月24日の値上げで450円から480円へ

2024年1月12日、日本マクドナルドは一部商品の価格改定を発表しました。

実施日は1月24日。ビッグマックは450円から480円へ、30円の値上げとなりました。

当時は、全商品の約3分の1を対象に10円から30円の価格改定が行われています。

ただし、すべての商品が値上げされたわけではありません。ハンバーガー、チーズバーガー、マックフライポテトなどは標準店舗で価格が据え置かれました。

2026年2月25日に500円へ到達

2024年の480円から約2年後、ビッグマックは再び価格改定の対象となりました。

2026年2月25日から20円値上げされ、標準店舗では500円になっています。

2024年1月の改定前と比較すると、450円から500円への上昇です。

つまり、約2年間で50円、割合にして約11.1％の値上がりとなりました。

ビッグマックを定期的に購入する人にとっては、1回20円の差でも年間の支出に換算すると無視できない金額です。

例えば、月に4回購入する場合、今回の20円の値上げによる年間負担増は960円になります。

価格改定は一度の支払いだけでなく、購入頻度によって家計への影響が変わってきます。

【値上げ理由】原材料費・エネルギーコスト・人件費の上昇が影響

マクドナルドが2026年の価格改定で説明した主な理由は、次の3つです。

1. 原材料費の上昇
2. エネルギーコストの上昇
3. 人件費の上昇

これらのコスト増加が長期化していることを受け、価格の見直しに踏み切りました。

原材料費高騰が商品価格に与える影響

ビッグマックは、ビーフパティ、バンズ、チーズ、レタス、ピクルス、ソースなど複数の食材を使用する商品です。

食材の仕入れ価格が上昇すれば、製造・販売にかかるコストにも影響します。

特に食品を大量に調達する外食チェーンでは、原材料の価格変動が経営上の重要な課題になります。

2024年1月の価格改定について、日本マクドナルドは原材料価格の高騰に加え、人件費、賃料、物流費、エネルギーコスト、為替変動の影響が長期化していると説明していました。

2026年の発表でも、原材料費とエネルギーコスト、人件費の上昇が理由として挙げられています。

エネルギーコスト上昇と店舗運営費

マクドナルドの店舗では、調理設備、冷蔵・冷凍設備、空調、照明などにエネルギーが必要です。

店舗数が多いチェーンでは、こうした設備の稼働に伴うコストも経営に影響します。

加えて、食材の輸送や店舗への商品供給にも物流費が発生します。

2024年の公式発表では物流費も価格改定の背景として説明されており、商品を店舗に届けるまでの費用も無視できない要素です。

人件費上昇と店舗スタッフの待遇

もう一つの理由が人件費です。

店舗運営には、調理、接客、清掃、商品管理、店舗管理など多くの業務が必要です。

人材を確保し、安定した店舗運営を維持するためには、人件費も重要な経営コストになります。

今回の価格改定を単にビーフパティの値上がりだけで説明することはできません。

食材調達から商品配送、店舗での調理・販売まで、複数のコストが重なっていることが背景にあります。

【店舗別価格】標準店舗と都心型価格は何が違う？

マクドナルドの価格について、意外と見落とされやすいのが店舗ごとの価格差です。

同じビッグマックでも、購入する店舗によって価格が異なる場合があります。

都心型価格が導入された背景

日本マクドナルドは2023年7月19日から、都心部の184店舗で都心型価格を適用しました。

これは全国約3,000店舗の約6％に相当する規模です。

同社の2023年6月19日の公式発表によると、対象となったのは東名阪エリアなどの一部店舗で、店舗運営コストの上昇を背景に価格区分が見直されました。

特に賃料や人件費などの負担が大きい店舗が対象です。

2026年は特殊立地店舗・特定店舗にも注意

2026年2月の公式発表では、標準店舗とは価格や改定幅が異なる店舗として、特殊立地店舗・特定店舗が案内されています。

そのため、都心部にある店舗だから必ず同じ価格になる、という理解は正確ではありません。

空港、駅、サービスエリアなどの特殊な立地や、個別に指定された店舗では価格が異なる場合があります。

購入前には、公式アプリのモバイルオーダーや店舗別の価格表示を確認するのが確実です。

店舗別価格を確認するときの注意点

価格を比較するときは、次の3点を確認してください。

- 標準店舗の価格なのか、特定店舗の価格なのか
- 店頭注文なのか、デリバリーなのか
- キャンペーン価格が適用されているか

特にデリバリーは店頭価格と異なる価格体系です。

インターネット上で見つけた価格表が、必ずしも自分が利用する店舗に適用されるとは限りません。

【商品比較】ダブルチーズバーガーとポテトも値上げ！お得な買い方は？

ビッグマックだけでなく、2026年2月25日の価格改定では、ダブルチーズバーガーやマックフライポテトも値上げ対象となりました。

標準店舗の価格を比較してみましょう。

ビッグマックとダブルチーズバーガーの価格比較

現在の標準店舗の価格では、ダブルチーズバーガーのほうが単品で20円、セットで30円安くなっています。

ダブルチーズバーガーも100％ビーフパティを2枚使用した商品です。

一方、ビッグマックには特製ビッグマックソースやレタスなどが使われており、味わいや構成が異なります。

価格だけで選ぶならダブルチーズバーガー、ビッグマック特有のソースや味わいを楽しみたいならビッグマックという選び方ができます。

マックフライポテトも20円値上げ

2026年2月25日の価格改定では、マックフライポテトもサイズ別に価格が引き上げられました。

いずれも20円の値上げです。

Mサイズは330円から350円、Lサイズは380円から400円となり、サイドメニューにも値上げの影響が広がりました。

【11月最新】ポテトM・Lサイズが期間限定250円

2026年11月5日現在、マックフライポテトには期間限定のお得なキャンペーンが実施されています。

日本マクドナルドの10月27日付公式発表によると、11月2日から11月13日までの12日間限定で、M・Lサイズがそれぞれ250円になります。

通常価格と比較すると、次のような差があります。

このキャンペーンは単品購入が対象で、デリバリーや一部の特殊立地店舗などでは対象外です。

MサイズとLサイズが同じ250円になるため、対象店舗で利用できる場合はLサイズを選ぶと価格面でのお得感が大きくなります。

ビッグマックセットを少しでもお得に購入する方法

値上げ後も、購入する時間帯によっては通常のバリューセットより安く注文できます。

注目したいのが、平日10時30分から14時まで販売される「ひるまック」です。

標準店舗では、ビッグマックのひるまックセットは690円からとなっています。

通常のバリューセット770円と比較すると、80円安くなります。

ただし、販売時間や対象店舗には条件があるため、利用前に確認してください。

【プロの結論】ビッグマック500円時代に知っておきたい価格の見方

今回の値上げで注目すべきなのは、ビッグマック単品が500円になったことだけではありません。

2026年2月の価格改定では、標準店舗の商品全体の約6割が値上げ対象となりました。一方で、ハンバーガーやマックチキンなど、一部の商品は価格が据え置かれています。

つまり、マクドナルドの商品が一律に値上がりしたわけではありません。

購入する商品や時間帯、店舗によって、支払う金額には違いがあります。

値上げ後のマクドナルドを賢く利用する3つの基準

1. 単品価格だけでなくセット価格も比較する

単品が500円だからといって、セットも必ず割高とは限りません。ポテトやドリンクを別々に購入する場合と、セットで注文する場合の合計を比較すると判断しやすくなります。

2. 平日のひるまックを活用する

ビッグマックセットは通常770円からですが、平日10時30分から14時までなら690円から利用できます。時間に余裕がある人には検討する価値があります。

3. 店舗ごとの価格とキャンペーンを確認する

特殊立地店舗・特定店舗では価格が異なる場合があります。また、2026年11月のポテトキャンペーンのように、通常価格とは別の特別価格が設定されることもあります。

重要なのは、値上げ後の価格だけでなく、実際に購入する店舗とタイミングを基準に比較することです。

【マクドナルドのビッグマック値上げ】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ビッグマックの値上げはいつから実施されましたか？

2026年2月25日（水）から実施されました。標準店舗では単品が480円から500円、セットが750円から770円に変更されています。

Q2：2026年11月現在のビッグマック単品・セット価格はいくらですか？

標準店舗では単品500円、バリューセット770円です。店舗の立地条件によって価格が異なるため、実際の注文画面で確認してください。

Q3：ビッグマックの値上げ理由は何ですか？

日本マクドナルドは、原材料費、エネルギーコスト、人件費の上昇が長期化していることを理由として挙げています。

Q4：都心のマクドナルドはビッグマックが必ず高いですか？

必ずしもそうではありません。標準店舗と異なる価格が設定されている店舗はありますが、すべての都心店舗が同じ価格区分になるわけではありません。

Q5：マックフライポテトも値上げされましたか？

はい。2026年2月25日からSサイズは220円、Mサイズは350円、Lサイズは400円になりました。ただし、2026年11月2日から13日までは、対象店舗でM・Lサイズが期間限定250円で販売されています。

2026年2月25日に実施されたマクドナルドの価格改定により、ビッグマックは単品480円から500円、セット750円から770円になりました。

2024年1月の450円から480円への値上げに続く改定であり、標準店舗では単品500円という新たな価格帯に到達しています。

背景にあるのは、原材料費、エネルギーコスト、人件費の上昇です。こうしたコスト増加はビッグマックだけでなく、ダブルチーズバーガーやマックフライポテトなどにも影響しています。

ただし、店舗ごとの価格差や平日限定のひるまック、期間限定キャンペーンなどを活用すれば、通常価格よりも負担を抑えて楽しめる機会はあります。

2026年11月現在の基本価格はビッグマック単品500円・セット770円。 これを基準に、利用店舗の価格と販売中のキャンペーンを確認することが、値上げ後のマクドナルドを上手に利用するポイントです。

今後も原材料費や人件費などの動向によって価格が見直される可能性があるため、最新の価格は日本マクドナルドの公式メニューや公式発表で確認しておきましょう。

主な事実確認資料

- 日本マクドナルド公式「2026年2月24日 価格改定と商品リニューアルのお知らせ」
- 日本マクドナルド公式「2024年1月12日 価格改定のお知らせ」
- 日本マクドナルド公式「2023年6月19日 都心型価格の適用店舗再編のお知らせ」
- 日本マクドナルド公式「2026年10月27日 マックフライポテト特別価格キャンペーン」
- ITmedia ビジネスオンライン「ビッグマック480円→500円へ」