今回の再進出の中心となるのは、韓国のKYOCHON F&B株式会社と日本の荒井商事株式会社だ。
2026年10月6日、KYOCHON F&Bは荒井商事との戦略的業務協約（MOU）締結を公表した。協約自体は同年9月29日に締結されている。
両社が協力する主な分野は次の3つだ。
- 品質管理： 韓国で培ったキョチョン独自の味や調理品質を日本でも維持する。
- マーケティング： 日本の消費者にブランドや商品の魅力を伝える。
- 店舗運営教育： 現地スタッフの教育や店舗運営体制を整える。
単にブランド名を貸し出すだけではなく、商品の品質から現場のオペレーションまで協力する体制を構築する計画である。
東京1号店は2027年上半期が目標注目される開業時期は、2027年上半期（1月〜6月）だ。
KYOCHON F&Bの発表を伝えた韓国の聯合ニュースなどは、東京に日本1号店を開業する目標を報じている。
ただし、2026年10月13日付の荒井商事のプレスリリースでは、具体的な開店時期、出店場所、提供商品・サービスの詳細は検討中と説明されている。
したがって、2027年上半期は現時点での開業目標であり、開業日が確定したという意味ではない。
東京のどこに出店する？六本木への再出店はある？現時点で発表されているのは東京への出店計画までである。
六本木、渋谷、新宿、新大久保、銀座など、具体的な候補地については公式発表がない。
過去に六本木店を営業していたことから、同じエリアへの再出店を期待する声があっても不思議ではない。しかし、過去の立地をそのまま再利用するという情報は確認されていない。
今回の出店では、立地選びが事業の成否を左右する要点になる。
特に、以前の店舗が高い賃料と客席の回転率という問題を抱えていたことを踏まえると、観光客だけでなく日常的に利用する日本人客を獲得できる場所かどうかが注目される。
【再進出の背景】荒井商事との提携で何が変わる？日本撤退から現在までの経緯
キョチョンチキンの日本再進出を理解するには、2015年の初出店と2016年の撤退を振り返る必要がある。
今回の挑戦は、単なる再出店ではない。以前とは異なる日本側のパートナーと、店舗展開の仕組みを組み直している点に特徴がある。
2015年の日本初上陸から2016年の六本木店閉店までキョチョンチキンは1991年に韓国で誕生したブランドだ。
日本では2015年12月、東京都港区六本木に日本1号店を開業した。店舗は六本木5丁目のストリートビル1・2階に位置し、80席を備える比較的大型の飲食店だった。
当時の特徴は、注文を受けてから調理する方式と二度揚げによる食感、そして醤油・ニンニクやハニーなどの個性的なソースだった。
しかし、営業は長く続かなかった。
2016年8月31日、Kyochon六本木店は閉店。日本上陸から約9か月での営業終了となった。
六本木店が閉店した本当の理由閉店の背景について、当時の報道には複数の指摘がある。
2016年9月18日付の韓国・聯合ニュースは、キョチョン側が具体的な閉店理由を公表していなかったことを伝えている。
一方、現地の外食業界関係者は、六本木という賃料の高い立地に加え、客席の回転率が伸び悩んだことが収益を圧迫した可能性を指摘した。
また、閉店を伝えた日本の流通ニュースでは、運営会社側が店舗の将来的な収益性を考慮して営業終了を決めたと報じられている。
ここで重要なのは、商品そのものの人気だけでは店舗経営が成立しないという点だ。
六本木は集客力のある繁華街だが、賃料や人件費などの固定費も大きい。注文後に調理するスタイルも、提供品質を高める一方で、効率的な店舗運営が求められる。
つまり、当時の撤退はブランドの味だけで説明できる問題ではなく、立地と運営採算を含めた事業モデルの問題だったと考えられる。
2016年から2026年までの主要な出来事| 時期 | 出来事 | 内容・意味 |
|---|---|---|
| 1991年 | 韓国で創業 | キョチョンチキンのブランド誕生 |
| 2015年12月 | 六本木店開業 | 日本1号店として東京に進出 |
| 2016年8月31日 | 六本木店閉店 | 将来的な収益性を考慮して営業終了 |
| 2020年 | 荒井商事がオンガネホールディングスを買収 | 韓国食品の輸入・流通事業との接点を強化 |
| 2026年9月29日 | KYOCHON F&Bと荒井商事が協約締結 | 日本再進出に向けた協力体制を構築 |
| 2026年10月6日 | 日本進出計画を発表 | 2027年上半期の東京1号店を目標に設定 |
| 2026年10月13日 | 荒井商事が日本展開を発表 | 出店場所や商品などの詳細は検討中 |
| 2027年上半期 | 東京1号店の開業目標 | 市場反応を踏まえた店舗展開を計画 |
1920年創業・神奈川県平塚市に本社
食品流通、オークション、外食などを手掛ける日本企業。
荒井商事は1920年の創業以来、オークションや食品流通を中心に事業を展開してきた。
今回の提携で特に注目したいのが、2020年に韓国食品の輸入・流通を手掛けるオンガネホールディングスを買収している点だ。
韓国食品の流通に関する経験があることは、韓国発の飲食ブランドを日本に導入するうえで強みになり得る。
加えて、2024年にはベルギーワッフル専門店を展開するなど、外食分野にも事業領域を広げている。
今回の提携で、荒井商事は日本国内の事業基盤を支え、KYOCHON F&Bはブランドの品質や運営ノウハウを提供する構図になる。
マルチユニットフランチャイズ方式とは？もう一つの大きな違いが、店舗展開に採用する「マルチユニットフランチャイズ方式」だ。
これは、特定の契約地域内で複数の店舗を運営する権利を付与する仕組みである。
従来の単独店舗中心の出店と比べ、地域単位で店舗網を整備しやすいという利点がある。
今回の計画では、東京1号店を起点に、市場の反応を見ながら周辺都市へ段階的に拡大する方針が示されている。
ただし、複数店舗の展開計画があることと、すでに複数店舗の開業が確定していることは別だ。まずは東京の最初の店舗がどれだけ支持されるかが重要になる。
【メニュー・価格】ハニーコンボやカンジャンチキンは日本でいくら？
キョチョンチキンを楽しみにしている人にとって、最も気になるのがメニューだろう。
日本向けの正式メニューはまだ公表されていないが、韓国の公式メニューや過去の日本店舗の取り扱い商品から、ブランドの特徴を把握できる。
代表的なメニュー4種類1. ハニーコンボ（Honey Combo）
ハニーソースの甘さと香ばしい風味が特徴の人気商品。手羽先・手羽元とドラムスティックを組み合わせたメニューで、甘めのチキンが好きな人に向いている。
ハニーコンボは、キョチョンを代表する商品の一つだ。
甘い蜂蜜の風味に醤油やニンニクの味わいが重なり、単純な甘口チキンとは異なる奥行きがある。
2. カンジャンチキン（醤油ガーリック系）
醤油とニンニクを組み合わせたブランドの定番系統。甘辛さと香ばしさを楽しめる。
韓国語の「カンジャン」は醤油を意味する。
日本人にもなじみのある醤油味をベースにしながら、ニンニクや独自のソースで韓国チキンらしい味付けに仕上げる。
3. レッドチキン
唐辛子を使った辛口タイプ。甘口よりも刺激のある味を楽しみたい人向け。
韓国産の青陽唐辛子を使った辛味が特徴として紹介されてきたシリーズだ。
4. サルサルチキン
米粉を使った衣のサクサクした食感が特徴。ソースを付けて楽しむタイプ。
過去の日本店舗のメニュー発表でも、オリジナル、ハニー、レッド、サルサルの4シリーズが紹介されていた。
韓国の公式価格と日本の販売価格は別物2026年11月時点で確認できる韓国の公式メニュー価格には、次の例がある。
| 韓国のメニュー | 韓国公式参考価格 | 特徴 |
|---|---|---|
| ハニーコンボ | 23,000ウォン | 蜂蜜風味、手羽とドラムスティック |
| 醤油コンボ | 22,000ウォン | 醤油・ニンニク系 |
| ハニー丸鶏 | 19,000ウォン | ハニー味の一羽タイプ |
| 醤油丸鶏 | 19,000ウォン | 醤油・ガーリック系 |
※韓国公式サイトの掲載参考価格。日本での販売価格ではなく、為替換算による日本価格の予測にも使用していない。店舗によって販売価格が異なる場合がある。
ここで注意したいのは、韓国での価格がそのまま日本に適用されるわけではないことだ。
日本で販売する場合には、鶏肉の調達費、輸送費、店舗賃料、人件費、現地の競合商品との価格差などが関係する。
特に前回の六本木店では価格設定と採算面が課題として報じられたため、今回の日本価格は再進出の成否を占う重要な要素になる。
2026年11月4日現在、日本向けのハニーコンボやカンジャンチキンの販売価格は未発表である。
日本限定メニューは登場する？日本向けにどの商品を導入するかも、現段階では正式に発表されていない。
考えられる検討事項としては、次のようなものがある。
- 韓国の定番商品をそのまま導入するか。
- 日本人向けに辛さや甘さを調整するか。
- 日本限定のセットメニューを用意するか。
- チキン以外のトッポギやサイドメニューを提供するか。
- テイクアウトやデリバリーに対応するか。
荒井商事の発表でも、提供する商品・サービスの詳細は検討中とされている。
したがって、現段階で日本限定商品や具体的なセット価格が決定したかのように扱うことはできない。
【日本で買える場所】現在の店舗・口コミ・評判を検証
2026年11月現在、日本に営業中の公式店舗はある？現在の日本展開については、次のように整理できる。
日本1号店2027年上半期
東京への出店目標
六本木店
2016年8月31日営業終了
日本向け販売価格
正式メニュー・価格は今後の発表待ち
つまり、現時点では日本国内で営業するキョチョンチキンの公式店舗は確認できず、2027年の東京1号店を待つ段階だ。
日本国内の常設店舗以外に、正規のオンライン販売や公式輸入商品の販売先が発表されたという情報も確認できない。
韓国旅行中に現地店舗を訪れる方法はあるが、日本国内で六本木店のように直接食べられる場所は、今のところ存在しない。
キョチョンチキンの評判・口コミは？キョチョンチキンの味については、韓国での定番商品としてハニーや醤油系のチキンが知られている。
2015年に日本へ初上陸した際も、二度揚げによる食感や、注文後に調理するスタイルが紹介された。
当時の六本木店を訪れた個人ブログには、次のような感想が残されている。
- ハニー味の甘さが新鮮だった。
- 揚げたてのチキンの食感が印象的だった。
- 清潔感のある店内やスタッフの対応が好印象だった。
一方、同じ訪問記では、別の韓国チキン店の味の方が好みに合ったという感想も記されている。つまり、当時から味の評価には個人差があった。
ただし、これは2015年の個人の訪問記であり、2026年現在の日本の消費者全体の評価を示すものではない。
今回の再進出後には、実際の日本店舗での味、価格、提供スピード、接客などを踏まえた新しい口コミが重要になる。
韓国の店舗数から見るブランド規模荒井商事の2026年10月の発表によると、KYOCHON CHICKENは2026年5月末時点で次の店舗網を持つ。
1,362
韓国内店舗
店舗71
海外店舗
店舗
海外展開先として、米国、中国、インドネシア、マレーシア、UAE、台湾が挙げられている。
この数字から分かるのは、キョチョンチキンが韓国国内で大規模な店舗網を持つブランドであり、日本進出がその海外展開の一環だということだ。
ただし、韓国国内の店舗数が多いことと、日本市場で成功することは同じではない。日本独自の価格設定や立地選び、サービス設計が問われる。
【プロの結論】キョチョンチキンの日本再進出は成功する？注目すべき3つのポイント
今回の再進出で注目したいのは、以前の失敗要因に対して、事業体制がどう変化したかという点だ。
1. 現地パートナーの存在が大きな違い前回の日本進出では、フード・プラネットの子会社であるチキン・プラネットが店舗運営に関わっていた。
今回は、食品流通事業を手掛け、韓国食品にも知見を持つ荒井商事と協力する。
韓国食品の流通に関する経験を活用できる点は、原材料や物流、現地事業者との調整などでメリットになる可能性がある。
ただし、パートナーが変わっただけで店舗運営の問題がすべて解決するわけではない。
2. 初店舗の立地と価格設定が重要六本木店の閉店を振り返ると、立地に対して十分な売上を確保できるかが大きな課題だった。
2027年の東京1号店では、賃料だけでなく、周辺住民やオフィスワーカー、観光客の需要を見極める必要がある。
また、日本には国内の大手フライドチキンチェーンや韓国系チキン専門店がすでに存在する。
その中でキョチョンが選ばれるには、味の差別化だけでなく、価格に納得できる商品設計が欠かせない。
3. 東京から周辺都市へ広げる段階的戦略今回のマルチユニットフランチャイズ方式は、東京を起点として周辺都市へ広げる計画と相性がよい。
最初から全国に大量出店するのではなく、初店舗で得られた顧客の反応や運営データを次の店舗に生かせるからだ。
今後、出店地域を広げる際には、次の点が重要になる。
- 東京1号店の売上とリピーター獲得状況
- 商品の価格と品質のバランス
- テイクアウトやデリバリーへの対応
- 店舗スタッフの教育とサービス品質
- 日本国内で安定した食材供給を実現できるか
今回の再進出は、韓国でのブランド力を日本の外食市場にどう適応させるかという挑戦でもある。
【キョチョンチキンの日本再進出】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：キョチョンチキンは日本でいつから食べられますか？
A1：2026年11月4日時点では、2027年上半期に東京1号店を開業することが目標とされています。正式な開業日はまだ発表されていません。
Q2：キョチョンチキンの日本1号店はどこにできますか？
A2：東京への出店が計画されていますが、六本木や渋谷、新宿などの具体的な出店場所は未発表です。
Q3：六本木店はなぜ閉店したのですか？
A3：2016年8月31日に閉店しました。当時の報道では、六本木の高い賃料や客席回転率の低さ、店舗の将来的な収益性などが問題として挙げられています。
Q4：ハニーコンボの日本での値段はいくらですか？
A4：日本向けの価格は未発表です。韓国公式サイトではハニーコンボの参考価格は23,000ウォンですが、日本での販売価格とは異なります。
Q5：キョチョンチキンは日本でテイクアウトできますか？
A5：2026年11月時点では日本店舗が開業していないため、国内店舗でのテイクアウトサービスも始まっていません。2027年の店舗計画における対応状況は今後の発表待ちです。
Q6：キョチョンチキンの日本進出を担当する会社はどこですか？
A6：韓国側はKYOCHON F&B株式会社、日本側は荒井商事株式会社です。2026年9月29日に日本展開に関する業務協約を締結しました。
Q7：日本限定メニューはありますか？
A7：現時点では発表されていません。ハニーコンボや醤油系チキンなどの定番商品が日本でどのように展開されるか、今後の発表が注目されます。
2026年11月4日時点の情報を整理すると、キョチョンチキンの日本再進出は、2027年上半期の東京1号店開業を目標に準備が進められている。
今回の進出を支えるのは、韓国のKYOCHON F&Bと、日本の食品流通・外食事業会社である荒井商事の提携だ。
2015年の六本木店は約9か月で閉店したが、今回は現地パートナーとの協力、品質管理、マーケティング、運営教育、マルチユニットフランチャイズ方式という新しい体制で日本市場に挑む。
今後、特に注目したいのは次の4点だ。
1. 東京1号店の具体的な出店場所
2. ハニーコンボやカンジャンチキンの日本向け価格
3. 日本限定メニューやテイクアウトへの対応
4. 東京以外への店舗拡大と出店スケジュール
過去の六本木店の経験を生かし、日本の消費者に受け入れられる価格と店舗モデルを実現できるかが成功の鍵になる。
韓国で親しまれてきたハニーコンボや醤油ガーリックチキンを日本で再び楽しめる日は、着実に近づいている。2027年の東京1号店に向けた公式発表が、次の大きな注目材料となりそうだ。
主な情報源・参考資料
- 荒井商事株式会社「KYOCHON 1991の運営会社KYOCHON F&B株式会社との日本展開に関する業務協約」2026年10月13日
- 韓国・聯合ニュース「キョチョンF&B、来年上半期に東京1号店を目標」2026年10月6日
- 流通ニュース「Kyochon／韓国発フライドチキン専門店、開店9か月で閉店」2016年8月25日
- 韓国・聯合ニュース「キョチョンチキン、日本進出8か月で六本木1号店閉店」2016年9月18日
- KYOCHON CHICKEN韓国公式メニュー情報
情報基準日：2026年11月4日
