【2026年最新】築地本願寺カフェTsumugiのメニュー一覧と価格

2026年11月時点で注目したいのは、朝食の価格改定に加え、秋冬限定のスイーツや日本茶を使ったドリンクが登場していることです。

最初に、主なメニューと価格を整理します。

価格は税込。2026年10月23日更新のメニュー情報および築地本願寺公式発表を基準に整理。

ここで押さえたいのは、Tsumugiが朝食専門店ではないという点です。

朝は築地ならではの食材を使った和朝食、昼は定食やお茶漬け、午後は抹茶やほうじ茶を使った甘味というように、時間帯によって楽しみ方が変わります。

また、朝食2品は2026年1月5日に価格改定されています。以前の価格を掲載しているブログや写真付きメニューを参考にすると、予算を誤る可能性があるため注意が必要です。

【名物を解説】18品の朝ごはん2,640円と築地のお寺の朝ごはん1,760円

Tsumugiを訪れる最大の目的として挙げられるのが、2種類の朝食です。

どちらも日本茶付きですが、料理の品数や内容、価格には違いがあります。

1．18品の朝ごはん（税込2,640円）

看板メニューの「18品の朝ごはん」は、16種類の小鉢料理に白粥と味噌汁を組み合わせた18品構成の朝食です。

この数字には、築地本願寺ならではの意味があります。

築地本願寺のご本尊である阿弥陀如来が立てた四十八の誓願。その中心となる第18願は、すべての生きとし生けるものを救うという願いに関係しています。

この第18願にちなみ、18品という名前が付けられました。

小鉢には、築地の老舗や日本の食文化を感じられる料理が取り入れられています。

代表的な内容としては、次のようなものがあります。

- 築地江戸一の黒豆
- 湯葉いくら
- つきぢ松露の卵焼き
- 揚げ茄子大豆そぼろ
- 里芋田楽
- 豆腐の柚子あん
- 合鴨の山椒焼き
- タコの塩麹和え
- 築地吉岡屋のべったら漬け
- 白粥
- お味噌汁

このほか、佃煮や季節の食材を使った小鉢、抹茶ゼリーなども楽しめます。

特に特徴的なのは、単に品数を増やした朝食ではなく、築地周辺の食文化とお寺の理念を組み合わせていることです。

少しずつ異なる味を楽しめるため、普段の朝食とは違う食体験を求める人にも向いています。

日本茶もセットになっており、食事全体をゆっくり味わえる構成です。

おすすめ 初めて訪れる人や、Tsumugiの名物をしっかり楽しみたい人には、こちらが第一候補です。

2．築地のお寺の朝ごはん（税込1,760円）

もう一つの人気メニューが「築地のお寺の朝ごはん」です。

こちらは、18品の朝ごはんより880円安く、昔ながらの和朝食を楽しめます。

主な料理は次のとおりです。

- 魚がし北田の銀鮭塩麹焼き
- つきぢ松露の卵焼き
- 築地江戸一の甘口昆布の佃煮
- サラダ
- お漬物
- 十三穀ご飯
- お味噌汁
- 日本茶

特に注目したいのは、築地の専門店の食材を取り入れている点です。

銀鮭の塩麹焼きや卵焼き、昆布の佃煮など、ご飯との相性を重視した組み合わせになっています。

3．どちらを選ぶべき？価格と特徴を比較

選び方の要点は、品数を楽しみたいか、ご飯を中心にした定番の朝食を食べたいかです。

880円の差額を払っても多彩な料理を味わいたいなら18品、予算を抑えながら築地らしい朝食を楽しみたいなら1,760円のメニューが適しています。

【ランチメニュー】定食・お茶漬け・パスタのおすすめ

朝食のイメージが強いTsumugiですが、ランチにも和食を中心とした幅広い料理が用意されています。

2026年10月23日更新の掲載メニューから、代表的な料理を紹介します。

お膳メニュー

和風ハンバーグは醤油麹を使ったソースが特徴です。

また、チキン南蛮は大葉の爽やかな風味とタルタルソースの組み合わせが楽しめます。

魚料理を選びたい場合は、鰈と彩り野菜の黒酢あんも候補になります。

お茶漬けメニュー

Tsumugiらしさを感じたい人には、お茶漬けもおすすめです。

特に、ごま鯵のタタキの鯛出汁茶漬けは、最初は丼として、途中から鯛出汁を注いで食べるスタイルです。

一品で異なる味わいを楽しめるのが魅力です。

パスタメニュー

和食以外を食べたい人には、パスタもあります。

- 帆立と茄子の焦がし醤油バター：1,760円
- たらこカルボナーラ：1,650円
- アボカドと小海老の大葉ソース：1,650円

いずれもミニサラダ付きです。

ランチの予算は、料理によっておおむね1,650～2,530円。朝食とは異なり、和食だけでなく洋風の料理も選べるため、同行者と好みが違う場合にも利用しやすいメニュー構成です。

【和スイーツ・日本茶】2026年秋冬の注目メニュー

食後のデザートやカフェタイムを目的に訪れる人にも、Tsumugiは魅力的な選択肢です。

抹茶、ほうじ茶、黒蜜、きな粉など、日本の素材を生かした甘味がそろっています。

人気の和スイーツと価格

特に「和のアフタヌーンティー～紬の贅沢スイーツ食べ比べ～」は、複数の和スイーツを楽しめるメニューです。

5色もなかを味わえるのも、このメニューならではの特徴です。

甘味を一品だけ選ぶよりも、さまざまな種類を試したい人に向いています。

2026年秋冬限定メニューにも注目

2026年10月23日、築地本願寺公式noteでは秋冬メニューが紹介されました。

注目の商品は次の3品です。

天然水の削り氷 お濃い抹茶金時

- 普通盛：1,760円
- 小盛：1,320円

袋布向春園の抹茶を使用した商品です。抹茶の濃さを従来商品の約2.5倍に高め、北海道産の小豆や練乳ソースを組み合わせています。

こちらは通年商品として紹介されています。

天然水の削り氷 みたらし焦がしきな粉

- 普通盛：1,595円
- 小盛：1,210円

焦がしきな粉の香ばしさと、みたらしソースの甘じょっぱさが特徴です。黒糖わらび餅も入っています。

かわりばんこパフェ お芋とほうじ茶

- 価格：1,760円

さつま芋チップス、安納芋アイス、大学芋の3種類のお芋を使用。ほうじ茶の香ばしさと組み合わせた季節感のあるパフェです。

これらのうち、抹茶金時以外の秋冬メニューは、2027年3月3日までの販売予定と発表されています。

日本茶・ドリンクのおすすめ

Tsumugiの特徴の一つが、日本茶を生かしたドリンクです。

和カフェTsumugiでは、創業160年の歴史を持つ大阪の老舗茶屋の日本茶を提供しています。

2026年秋冬の注目ドリンクは次の2種類です。

金木犀とオレンジの和紅茶は、鹿児島県産の和紅茶をベースに、金木犀やオレンジ、八角の香りを合わせた一杯。

一方、はちみつ林檎とカモミールの煎茶は、温かい煎茶にリンゴを組み合わせたドリンクです。

コーヒーだけではなく、日本茶を主役にしたカフェタイムを過ごしたい人には、こうしたメニューが魅力になります。

【予約方法を解説】朝食は30日前から！営業時間と注意点

人気の18品の朝ごはんを確実に楽しみたいなら、事前予約がおすすめです。

築地本願寺カフェTsumugiでは、朝食時間帯の席予約をWebと電話で受け付けています。

朝食予約は利用日の30日前から

公式予約案内によると、予約受付は利用日の30日前からです。

Web予約は、予約受付開始日の午前0時から申し込めます。

電話の場合はAI自動音声による受付で、営業時間内に手続きできます。

予約方法の基本情報

予約できる時間帯は次の4枠です。

- 8:00～9:30
- 8:30～10:00
- 9:30～11:00
- 10:00～11:30

なお、席予約の時間枠と朝食メニューの提供時間は同じではありません。

築地本願寺の案内では、朝食の提供は基本的に8:00～10:30とされています。特に18品の朝ごはんは数量限定のため、10:30より前に販売終了する場合があります。

予約なしでも利用できる？

予約なしでも利用できます。

ただし、当日は並んだ順に案内されるため、混雑状況によっては待ち時間が発生します。

また、18品の朝ごはんは予約なしの利用者向けにも数量を準備していますが、予約客の注文状況によって提供できる数が変わり、なくなり次第終了となります。

一方、公式FAQでは、予約した利用者には18品の朝ごはんを提供できるよう準備していると案内されています。

そのため、遠方から訪れる人や、どうしても名物朝食を食べたい人は予約を優先するのが賢明です。

営業時間・アクセス

築地本願寺カフェ Tsumugi
営業情報




営業時間

8:00～18:00

ラストオーダー17:00

定休日
年中無休

住所
東京都中央区築地3-15-1
築地本願寺インフォメーションセンター内

最寄り駅
東京メトロ日比谷線「築地駅」出口1直結


出典：築地本願寺公式案内・店舗情報

築地駅からアクセスしやすいため、築地場外市場の散策や築地本願寺の参拝と組み合わせるのにも便利です。

【プロの結論】目的別に選ぶTsumugiのおすすめメニュー

ここまでのメニュー構成と価格を踏まえると、Tsumugiは利用目的によっておすすめが変わります。

目的別のおすすめ

利用目的	おすすめメニュー	理由
初めての訪問	18品の朝ごはん	看板メニューを体験できる
予算を抑えた朝食	築地のお寺の朝ごはん	1,760円で和朝食を楽しめる
しっかりランチ	和風ハンバーグ・お膳	食事としての満足感を重視
さっぱりしたランチ	鯛出汁茶漬け	魚と出汁を楽しめる
甘味を楽しみたい	和のアフタヌーンティー	複数の和スイーツを食べ比べできる
抹茶好き	お濃い抹茶金時	抹茶の香りと濃厚さを楽しめる
日本茶好き	季節の和紅茶・煎茶	お茶を主役にした一杯を味わえる

18品の朝ごはんは2,640円の価値がある？

判断の要点は、単純な食事量だけでなく、料理の多様性と体験価値です。

一般的な朝食と比べれば2,640円は決して安くありません。

しかし、16種類の小鉢、白粥、味噌汁、日本茶を組み合わせた構成に加え、築地周辺の老舗の食材やお寺の第18願に由来するストーリーがあります。

そのため、単に空腹を満たす朝食ではなく、築地を訪れた記念になる食事を求める人には魅力があります。

反対に、朝は軽く済ませたい人や、食事の価格を最優先したい人なら、1,760円の築地のお寺の朝ごはんのほうが合理的です。

おすすめできる人
- 築地観光と一緒に特別な朝食を楽しみたい人
- 日本の伝統的な食材や和食が好きな人
- 少量多品目の料理を楽しみたい人
- お寺の歴史や文化にも関心がある人

あまり向いていない人
- できるだけ安いモーニングを探している人
- 早朝の待ち時間や事前予約を避けたい人
- 少量ずつの料理より、一品をしっかり食べたい人

もう一つの要点は、朝食以外の利用も検討することです。

予約の予定が立てにくい場合は、ランチやスイーツを目的に訪れる選択肢もあります。Tsumugiの魅力は18品の朝ごはんだけに限定されません。

【築地本願寺カフェTsumugiのメニュー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：18品の朝ごはんは2026年現在いくらですか？

A1：税込2,640円です。2026年1月5日の価格改定で、従来の税込2,200円から440円値上げされました。日本茶付きの朝食です。

Q2：築地のお寺の朝ごはんはいくらですか？

A2：税込1,760円です。銀鮭の塩麹焼き、卵焼き、昆布の佃煮、十三穀ご飯、味噌汁などがセットになっています。

Q3：朝食の予約は何日前からできますか？

A3：利用日の30日前から予約できます。Web予約は受付開始日の午前0時からです。当日予約は受け付けていません。

Q4：18品の朝ごはんは予約なしでも食べられますか？

A4：予約なしでも利用できます。ただし、混雑や数量によっては売り切れる場合があります。確実に楽しみたい場合は事前予約がおすすめです。

Q5：築地本願寺カフェTsumugiの営業時間は何時から何時までですか？

A5：8:00～18:00です。ラストオーダーは17:00。年中無休の案内となっています。

Q6：ランチやスイーツだけでも利用できますか？

A6：利用できます。ランチにはお膳、お茶漬け、パスタなどがあり、午後には抹茶スイーツや和のアフタヌーンティーなども楽しめます。

築地本願寺カフェTsumugiの2026年最新メニューは、名物朝食だけでなく、ランチや和スイーツ、日本茶まで充実しています。

特に押さえておきたい価格は次の2つです。

- 18品の朝ごはん：税込2,640円
- 築地のお寺の朝ごはん：税込1,760円

どちらも築地らしい食材と和食の魅力を楽しめますが、品数や主食、価格が異なるため、目的に合わせて選ぶことが大切です。

また、2026年秋冬には抹茶金時やお芋とほうじ茶のパフェ、季節の日本茶ドリンクも登場しています。

朝食を目的に訪れるなら30日前からの予約を活用し、ランチや甘味を楽しむなら営業時間と最新メニューを確認しておくと安心です。

築地本願寺への参拝、築地場外市場の散策と合わせて、食事そのものも楽しむ。そんな一日の過ごし方に、Tsumugiはぴったりのカフェです。

記事内の価格・季節商品は2026年11月4日時点で確認できる情報を基準としています。仕入れや季節によって変更される場合があります。

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