朝ドラ『まんぷく』相関図を完全整理！立花家・香田家の家系図とキャスト、実在モデルを解説

NHK連続テレビ小説『まんぷく』の相関図を理解する要点は、主人公・立花福子（安藤サクラ）と夫の立花萬平（長谷川博己）を中心に、今井家、立花家、香田家、小野塚家、そして萬平の仕事仲間がどのようにつながっているかを整理することです。母・今井鈴（松坂慶子）、姉の咲（内田有紀）と克子（松下奈緒）、神部茂（瀬戸康史）、世良勝夫（桐谷健太）など、それぞれの立場を把握すると、物語の人間関係がぐっと分かりやすくなります。

『まんぷく』は2018年10月1日から2019年3月30日まで放送されたNHK連続テレビ小説第99作で、全151回。2026年にはNetflixでの配信も始まり、放送当時を知らない視聴者にも作品を知る機会が広がりました。ここでは、出演キャスト一覧、立花家の家系図、香田家の家族関係、仕事仲間とのつながり、さらに安藤百福と妻・仁子という実在モデルとの違いまで整理します。

【まず全体像】『まんぷく』の相関図は福子・萬平夫婦が中心！

『まんぷく』の人物相関図は、大きく分けると今井家・立花家・香田家・小野塚家・仕事関係者の5つのグループで構成されています。

物語の出発点は1938年の大阪。高等女学校を卒業した今井福子は、母の鈴や姉の咲と暮らしながら、ホテルの電話交換手として働き始めます。そこで出会った青年実業家が、後に夫となる立花萬平です。

萬平は新しい事業に挑戦し続ける発明家気質の人物。福子は、その挑戦を家庭の内側から支えます。二人の関係は単なる夫婦愛にとどまらず、周囲の人々を巻き込んでいく物語の軸になっています。

相関図を見るときは、次のように整理すると分かりやすくなります。

• 今井家：福子、鈴、咲、克子の親子・姉妹関係。
• 立花家：福子と萬平、その子どもたちを中心とする家庭。
• 香田家：克子と夫・忠彦、娘のタカと吉乃を中心とする家庭。
• 小野塚家：長姉・咲と夫・真一の家庭。
• 仕事関係：神部、世良、岡、加地谷、三田村など萬平の事業を取り巻く人々。

この5つのグループは独立しているわけではありません。特に香田家と立花家は、神部とタカの結婚によって直接つながります。また、世良や岡たちとの関係は、萬平が事業を発展させる過程で重要な役割を担います。

【立花家の家系図】福子・萬平・鈴・咲・克子の家族関係

立花家の家系図を理解するには、まず福子が生まれた今井家の三姉妹から確認する必要があります。

母・今井鈴と三姉妹のつながり

今井鈴（松坂慶子）は福子、咲、克子の母親です。父親を早くに亡くした今井家では、家族の生活を守ることが大きな課題となっていました。

鈴は娘たちを大切に思う一方、萬平のように事業の安定しない男性との結婚には不安を抱きます。特に福子と萬平の結婚や、その後の事業への挑戦をめぐっては、母親としての心配がたびたび表れます。

三姉妹の関係は次のとおりです。

• 長女・今井咲（内田有紀）：福子と克子の姉。小野塚真一と結婚する。
• 次女・香田克子（松下奈緒）：福子の姉。画家の香田忠彦と結婚する。
• 三女・立花福子（安藤サクラ）：萬平と結婚し、立花家を築く。

福子と萬平の子どもたち

福子と萬平の間には、長男の立花源と長女の立花幸が生まれます。

源は成長すると父親の事業に関わるようになります。一方、幸は明るく開放的な性格で、家族に新しい風をもたらす存在です。

二人の子どもが成長するにつれ、立花家の人間関係も変化します。萬平が商品開発に没頭する姿や、鈴が孫たちと過ごす日常は、発明や事業の物語に家庭ドラマとしての温かさを加えています。

なお、鈴は福子の実母であり、萬平の実母ではありません。萬平にとっては義母にあたります。この点を押さえると、立花家の家族構成を混同せずに理解できます。

【香田家の家族関係】克子・忠彦からタカ・吉乃、神部へ

『まんぷく』の相関図で、立花家と並んで重要なのが香田家です。香田家は福子の姉・克子が嫁いだ家庭であり、萬平の事業にも深く関わる人物が登場します。

克子と忠彦は四人の子どもを育てる夫婦

香田克子（松下奈緒）は福子の姉で、画家の香田忠彦（要潤）と結婚しています。

忠彦は芸術家としてのこだわりを持つ人物です。商業的な成功だけを追い求めるのではなく、自分の表現を大切にする姿勢が特徴的です。克子はそんな夫を支えながら、家庭を切り盛りします。

二人には四人の子どもがいます。長女のタカ、次女の吉乃、そして二人の息子です。

神部茂とタカの結婚が立花家との接点になる

香田タカ（岸井ゆきの）は克子と忠彦の長女で、福子にとっては姪にあたります。

タカと関係を深めるのが、神部茂（瀬戸康史）です。神部は当初、香田家に泥棒として入り込んだという異色の経歴を持つ人物でした。その後、事情を知った福子たちの縁で香田家に身を寄せ、子どもたちの家庭教師を務めるようになります。

やがて萬平の考え方に強く共感し、仕事仲間として活躍。タカとも互いに思いを寄せるようになり、最終的に結婚します。

つまり神部は、萬平の仕事上の重要人物であると同時に、タカの夫として香田家の一員にもなる人物です。血縁関係ではありませんが、二つの家庭をつなぐ存在になっています。

吉乃と岡幸助の関係

香田家の次女・香田吉乃（深川麻衣）は、成長後に岡幸助（中尾明慶）と結婚します。

岡は萬平の製塩事業を支えた仕事仲間です。神部と同じく、萬平の挑戦を現場から支える人物ですが、吉乃との結婚によって香田家との関係も生まれます。

このように香田家は、単なる福子の親戚ではありません。神部と岡という萬平の仕事仲間が、それぞれタカ、吉乃と結婚することで、立花家と仕事関係者の両方を結ぶ重要な家庭となっています。

【人物・キャスト一覧表】主要登場人物の関係性を一目で確認

ここでは、相関図を読み解くために必要な主要人物と出演キャストを一覧にまとめました。家族、親戚、仕事仲間、友人という関係の違いに注目してください。

この一覧から分かるように、物語の人物関係は家族だけで完結していません。萬平の事業を支える人々が、福子の親戚や友人ともつながっていく構造です。

特に覚えておきたいのは、神部と世良の違いです。神部は萬平を支える社員であり、タカの夫でもあります。一方、世良は商社を経営する事業上の協力者で、立花家の親戚ではありません。

【仕事仲間・友人の相関図】神部茂と世良勝夫は何者？

『まんぷく』では、福子の家族だけでなく、萬平が事業を進める過程で出会う仲間たちも重要です。製塩、栄養食品、金融、インスタントラーメンと事業の内容が変わるたびに、関係する人物も増えていきます。

神部茂（瀬戸康史）は萬平を支える右腕的存在

神部は、萬平の考えに共感し、事業を現場から支えていく人物です。

香田家に居候していた時期から萬平と関わり、泉大津での製塩事業では、いわゆる「塩軍団」の中心的な存在として活動します。その後も萬平の挑戦を支え続けます。

神部の人物関係には二つの側面があります。

• 仕事面：萬平の部下・仲間として事業に参加する。
• 家庭面：タカと結婚し、香田家と親戚になる。

この二重のつながりが、神部を相関図の中でも特に重要な人物にしています。

世良勝夫（桐谷健太）は萬平のビジネスパートナー

世良勝夫は、商社「世良商事」を経営する実業家です。

萬平の技術や発想に可能性を見いだし、商品を世の中に広めるための商売面で関わります。萬平とは性格も行動原理も異なり、利益や商機に敏感な現実主義者として描かれます。

そのため、二人の関係は単純な主従関係ではありません。発明を生み出す萬平と、それを商売につなげようとする世良という、異なる能力を持った人物同士の関係です。

世良は立花家の親戚ではなく、事業を通じて萬平とつながる人物です。家族関係と仕事関係を区別するうえで、押さえておきたいポイントです。

ほかにも重要な仕事関係者がいる

萬平の事業をめぐっては、次の人物たちも物語を動かします。

• 加地谷圭介（片岡愛之助）：萬平とともに事業を始める初期の共同経営者。
• 三田村亮蔵（橋爪功）：大阪経済界の重鎮として萬平の事業に関わる。
• 岡幸助（中尾明慶）：製塩事業の従業員で、後に吉乃と結婚する。
• 東太一（菅田将暉）：萬平が不当逮捕された際などに、福子たちを法律面から助ける弁護士。

また、福子のホテル勤務時代には、保科恵や野呂幸吉との関係が描かれます。女学校時代からの友人である鹿野敏子、池上ハナも、福子の人生を支える存在です。

『まんぷく』の人間関係は、家族の愛情だけでなく、友人、仕事仲間、支援者との信頼によって広がっていく点に特徴があります。

【実在モデルを検証】立花萬平と福子は安藤百福・仁子がモデル

『まんぷく』の大きな魅力は、実在した人物の人生をもとに、インスタントラーメン誕生までの道のりをドラマとして描いていることです。

立花萬平のモデルは日清食品創業者・安藤百福

立花萬平のモデルは安藤百福（あんどう・ももふく）です。

安藤百福は1910年生まれの日清食品創業者で、1958年8月25日に世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発売しました。

日清食品グループの公式資料によると、安藤は終戦後の食糧難の時代に、大阪駅近くの闇市でラーメンを求めて並ぶ人々の姿を目にしました。その経験から、家庭で手軽に食べられる麺類を開発する発想を得たとされています。

1957年には信用組合の破綻によって財産を失いましたが、自宅の裏庭に研究小屋を設け、インスタントラーメンの開発に取り組みます。

その結果、1958年にチキンラーメンが誕生。さらに1971年には世界初のカップめん「カップヌードル」を発売しました。

立花福子のモデルは安藤百福の妻・仁子

立花福子のモデルは安藤百福の妻・安藤仁子（あんどう・まさこ）です。

ドラマでは、福子が萬平の挑戦を家庭から支え、困難に直面しても夫と一緒に前へ進む姿が描かれています。

この夫婦の関係は、実在した安藤百福・仁子夫妻を題材にしたものです。日清食品の2018年の株主通信でも、安藤仁子をヒロインのモデル、安藤百福を萬平のモデルとして紹介しています。

ドラマと実話の違いはどこにある？

ここで注意したいのが、ドラマの登場人物と実在人物を完全に同一視しないことです。

日清食品グループの公式資料は、実在の人物をモデルにしながらも、登場人物や団体名を変更し、フィクションとして再構成した作品であることを説明しています。

例えば、ドラマに登場する「まんぷくラーメン」は、安藤百福が発明したチキンラーメンを想起させる商品です。また「まんぷくヌードル」は、カップヌードルの誕生と普及を思わせる存在として描かれています。

ただし、劇中の人間関係や個々のエピソードを、そのまま実際の安藤家や日清食品の歴史に置き換えることはできません。

特に香田家や世良、神部などの周辺人物については、ドラマ上の役割と実在のモデルを区別することが大切です。中心となる夫婦のモデルが明確であることと、すべての登場人物に一対一の実在モデルが存在することは別の話です。

2026年の新しい視聴機会にも注目

2026年5月20日、NetflixはNHKの過去のドラマ作品を6月22日から順次配信すると発表しました。第1弾の6作品には、連続テレビ小説『まんぷく』も含まれています。

この配信によって、日本国内だけでなく海外の視聴者にも作品を届ける機会が広がりました。放送当時の視聴者が懐かしさから見返すだけでなく、安藤百福やインスタントラーメンの歴史に関心を持った新しい視聴者が、人物相関図を確認しながら作品に入ることもできます。

2018～2019年の放送作品でありながら、2026年にも新しい視聴者との接点が生まれている点は、現在の『まんぷく』を取り巻く大きな動きです。

【プロの結論】『まんぷく』の相関図は家族と仕事の二軸で読む

『まんぷく』の人物関係を理解するうえで、最も大切なのは、家族のつながりと仕事のつながりを分けて考えることです。

福子を中心に見ると、鈴は母、咲と克子は姉、萬平は夫です。香田家では克子と忠彦が夫婦で、タカと吉乃が娘にあたります。そして神部とタカ、岡と吉乃の結婚によって、萬平の仕事仲間が親戚関係へと変わっていきます。

一方、世良や加地谷、三田村は、血縁ではなく事業を通じて萬平と結びつく人物です。

相関図の見方として、次の3点を覚えておくと、登場人物が増えても混乱しません。

1. 家族の中心は福子：今井家・立花家・香田家・小野塚家のつながりを先に理解する。
2. 神部と岡は家族と仕事の両方に関係する：それぞれタカ、吉乃と結婚するため、二つのグループをつなぐ。
3. 世良は親戚ではなく事業上の協力者：萬平の発明を世の中に広める側の人物として見る。

こうした視点で見ると、『まんぷく』はインスタントラーメンの発明だけを描いた成功物語ではないことが分かります。家族の支え、友人との信頼、異なる才能を持つ仲間との協力が、萬平の挑戦を前に進める重要な要素になっています。

『まんぷく』の相関図に関するよくある質問（FAQ）

Q1：朝ドラ『まんぷく』の主人公・福子を演じたのは誰？
A1：安藤サクラです。立花福子役を演じ、夫の立花萬平役は長谷川博己が務めました。

Q2：立花家と香田家はどのような関係？
A2：福子と香田克子は姉妹です。克子の娘・タカは神部茂と結婚し、神部は萬平の仕事仲間でもあります。そのため、香田家と立花家は親戚関係と仕事関係の両方でつながっています。

Q3：神部茂と世良勝夫はどちらも萬平の親戚？
A3：いいえ。神部は萬平の仕事仲間で、福子の姪・タカと結婚したことで親戚になります。世良は商社の社長であり、萬平の事業上の協力者です。立花家の親戚ではありません。

Q4：『まんぷく』の実在モデルは誰？
A4：立花萬平のモデルは日清食品創業者の安藤百福、立花福子のモデルはその妻・安藤仁子です。作品では人物名や団体名を変更し、史実をもとにしたフィクションとして物語が構成されています。

Q5：『まんぷく』はいつ放送された？
A5：2018年10月1日から2019年3月30日まで、NHK連続テレビ小説第99作として全151回が放送されました。

Q6：2026年現在、『まんぷく』を視聴する新しい方法はある？
A6：Netflixでは2026年6月22日からNHKドラマの配信第1弾として『まんぷく』の配信が始まりました。現在の配信状況や視聴条件は、利用するサービスの作品ページで確認できます。

朝ドラ『まんぷく』の相関図は、福子と萬平を中心に、今井家、立花家、香田家、小野塚家、そして事業を支える仲間たちが結びついた構造になっています。

安藤サクラ演じる福子と長谷川博己演じる萬平の夫婦関係を軸に、松坂慶子演じる鈴、松下奈緒演じる克子、要潤演じる忠彦、瀬戸康史演じる神部、桐谷健太演じる世良など、それぞれの役割を整理すると物語の流れが見えやすくなります。

また、安藤百福と仁子という実在モデルを知ることで、インスタントラーメンが誕生するまでの歴史的背景も理解できます。

家族関係は今井家と香田家、仕事関係は神部・世良・岡たち。この二つの軸を押さえることが、『まんぷく』の人物相関図を読み解く一番の近道です。2026年に新たな配信機会も広がった今、初めて見る人も再視聴する人も、登場人物のつながりを意識しながら作品を楽しんでみてください。