【2026年最新】グランメゾン東京に関係する実在店舗の営業状況一覧

Restaurant KEI
営業中

フランス・パリ／映画版料理監修
小林圭シェフの実在店。公式サイトで予約を受け付けている。

映画版の料理監修者、小林圭シェフのRestaurant KEIに実際に訪れたい場合は、公式サイトの予約案内が参考になる。

2026年11月時点での公式案内では、予約は原則2か月前から。毎月第1火曜日の午前9時30分に予約受付が開始される。

営業日は次のとおり。

- 火曜日・水曜日：ディナー
- 金曜日・土曜日：ランチ・ディナー
- 月曜日・日曜日：定休日

所在地はパリ1区の5 Rue Coq Héron。予約時にはキャンセル規定やドレスコードも確認しておきたい。

【ロケ地巡りの楽しみ方】実際に訪れる前に知っておきたいこと

『グランメゾン東京』のロケ地巡りでは、店舗を訪問すること自体が目的なのか、実際に料理を味わいたいのかによって、行き先が変わってくる。

東京で作品との関係を感じやすい場所は、次の2店舗だ。

1. メゾン ポール・ボキューズ

gakuの撮影協力店として知られる場所。劇中の丹後や江藤の登場シーンを思い出しながら、実際にフレンチのコースを楽しめる。

代官山駅から徒歩約6分というアクセスの良さも魅力だ。

2. カンテサンス

ドラマの料理を支えた岸田周三シェフの実店舗。劇中の料理の背景にある技術や食材への向き合い方を、実際の食事を通して感じられる。

ただし、ドラマの撮影セットを見学する施設ではない。料理を目的に予約する場所と考えたい。

ドラマの中心となるグランメゾン東京については、ロケ地情報サイトで東京都中央区日本橋小網町の「アーキテクツオフィス」が撮影場所として紹介されている。

ただし、これは実際のレストランではない。劇中の店をそのまま訪れて食事できるわけではなく、建物への立ち入りも一般の飲食店と同じようにはできない。

パリまで足を延ばすなら、ランブロワジーとRestaurant KEIを区別して考えるとよい。

- ランブロワジー：2019年のドラマの撮影協力店。
- Restaurant KEI：映画『グランメゾン・パリ』の料理監修者、小林圭シェフの実店舗。
- ビル・アケム橋：ドラマのパリの風景として登場する場所。

映画とドラマの両方を振り返りたい人にとって、パリは作品の原点とその後の展開を感じられる場所でもある。

劇中料理を自分で作ってみたいという人もいるだろう。

作品に登場する料理は、実際のフレンチの技法をベースにしているものが多い。例えば、ウニのパンペルデュや魚の火入れなどは、素材の持ち味を引き出す技術がポイントになる。

TBSの公式料理紹介ページでは、各話の料理や、その料理が物語で果たした役割が紹介されている。

自宅で再現するなら、次の順番で取り組むとよい。

1. パンペルデュ系の料理： 基本のフレンチトーストの技法を理解し、ウニなどの食材を組み合わせる。
2. 魚料理： 焼きすぎず、素材の水分や食感を保つ火入れを意識する。
3. ソース： 素材の風味を生かし、料理全体の味をまとめる。
4. 盛り付け： 色彩だけでなく、食べやすさや料理の構成も考える。

特に魚料理は、火加減によって仕上がりが大きく変わる。見た目を似せるだけでなく、温度や食感まで意識することがフレンチらしい一皿につながる。

【よくある質問】グランメゾン東京のレストランに関するFAQ

Q1：グランメゾン東京のモデルになったレストランはカンテサンスですか？

A1：料理監修を担当したという意味では、カンテサンスが最も重要な実在店舗の一つ。ただし、劇中のグランメゾン東京そのものがカンテサンスというわけではない。店舗と物語上の設定は別である。

Q2：レストランgakuのロケ地はメゾン ポール・ボキューズですか？

A2：撮影協力店として知られている。加えて、gakuの厨房撮影にはINUAの実際の厨房も使用された。2店舗が異なる形で作品に関わっている。

Q3：INUAは2026年現在も予約できますか？

A3：できない。2021年3月末に閉店している。トーマス・フレベルシェフが料理監修したgakuの世界観を、現在のINUAで体験することはできない。

Q4：カンテサンスではドラマと同じ料理を食べられますか？

A4：劇中料理の一部は実際のカンテサンスの料理に由来する。ただし、コースは季節や食材に合わせて変わるため、特定の料理が常時提供される保証はない。

Q5：グランメゾン・パリのRestaurant KEIは実在しますか？

A5：実在する。小林圭シェフが2011年にパリで開業したフレンチレストランで、映画の料理監修を担当した。劇中のグランメゾン・パリとは別の店舗である。

Q6：2026年にロケ地巡りをするなら、どこがおすすめですか？

A6：東京ならメゾン ポール・ボキューズとカンテサンスがおすすめ。実際の料理を楽しみたいなら、事前予約をして訪問したい。パリではランブロワジーやRestaurant KEIが作品とのつながりを感じられる場所だ。

『グランメゾン東京』のレストランは、実在する店舗をそのままドラマ化したものではない。しかし、作品を支えた料理人やレストラン、撮影場所をたどると、フィクションと現実のフランス料理界が密接につながっていることが分かる。

特に押さえておきたい関係は次のとおりだ。

- カンテサンス・岸田周三シェフ： グランメゾン東京の料理監修。
- INUA・トーマス・フレベルシェフ： gakuの料理監修と厨房撮影への協力。
- メゾン ポール・ボキューズ： gakuの撮影協力。
- ランブロワジー： ドラマのパリ撮影協力。
- Restaurant KEI・小林圭シェフ： 映画『グランメゾン・パリ』の料理監修。

作品の料理を味わいたいならカンテサンス、gakuの世界観を体験したいならメゾン ポール・ボキューズ、映画版の料理哲学に触れたいならRestaurant KEIが候補になる。

一方、INUAは閉店しており、劇中のグランメゾン東京も架空の店舗だ。

大切なのは、撮影場所・料理監修店・劇中のモデルを混同しないこと。この3つを区別すれば、ドラマの聖地巡礼も実際のフレンチ体験も、より充実したものになる。

2019年のドラマから2024年のスペシャルドラマ、そして映画『グランメゾン・パリ』へ。2026年も実在する名店を通して、作品の世界を楽しむ方法は残されている。

グランメゾン東京の魅力は、架空のレストランの成功物語だけではない。その背後にある、本物の料理人たちの技術と情熱にこそある。

主な情報確認先：TBSテレビ『グランメゾン東京』公式番組資料・現場レポート、ミシュランガイド、カンテサンス公式サイト、ひらまつ公式サイト、Restaurant KEI公式サイト、TBSスパークル。

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